Der Sunshine Kindergarten (jetzt Emmaus Kindergarten) ist ein Projekt für Kinder aus dem kleinen Ort Karibib in Namibia. Karibik hat etwa 5000 Einwohner*Innen, von denen der Großteil im sogenannten Township lebt wo es oft kein Wasser oder Strom gibt.
Amanda Bouzenoune gründete ihren ersten Kindergarten bereits 2002 mit wenigen Kindern unter einem Baum. Von 2013 bis Ende 2017 befand sich der Kindergarten mitten im Ort, aber dieses Gebäude mussten sie leider verlassen. Seitdem versucht Amanda eine neue Unterkunft zu finden. Als Übergang betreut sie mit 4 weiteren Lehrerinnen die Kinder bei sich zu Hause und vergrößerte die Räumlichkeiten. Alternativ kam dann der Bau eines eigenen Gebäudes in Frage. 
Amanda setzt sich ganz besonders dafür ein, dass die Kinder vielseitig gefördert werden. Auf der Tagesordnung stehen Angebote wie Vorschulunterricht, Morgenandachten und sportliche Aktivitäten. Außerdem erhalten die Kinder täglich eine Mahlzeit. Nachmittags kommen einige Schulkinder vorbei, um Hilfe bei den Hausaufgaben zu bekommen.